이런 얘기 저런 얘기/딸기의 하루하루

뚝배기

딸기21 2009. 9. 20. 12:58
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튀김기를 살까 했는데 너무 비싸고, 이와추 무쇠 튀김냄비를 살까 했더니 그것도 튀김기 못잖게 비싸다.
그런데 이너넷 뒤져보니, 뚝배기에 튀김 하면 무쇠 냄비랑 똑같다고.
그러하다면, 두꺼운 도기 냄비에 튀겨도 되겠다.

채소 튀김 좀 많이 해먹어야겠다. 튀김가루랑 빵가루 사야지.

깻잎 튀김
닭날개 튀김
프렌치 포테이토
양파링 튀김- 먼저 달걀물 묻혀 튀김가루 한번, 다시 달걀물 묻혀 빵가루 한번 씌운 뒤 튀김.

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